夏日初至,百花绽放,绿树成荫,美好的5月迎来了城关区第21个民族团结进步宣传月—酒泉路街道“品美食话团结”民族美食品鉴会活动。5月28日,酒泉路街道全体干部职工、辖区宗教场所代表、共驻共建单位代表及各族居民群众相聚南关民族风味一条街,共同参加“品美食话团结”民族美食品鉴会,用特色美食吸引各族群众前来品尝,促进各民族交往交流交融,打通各民族共居、共事、共乐的新窗口。
活动中,辖区南稍门金城小吃宴、葡萄熟了新疆菜、盛杨春台手抓、尕巴郎新疆菜、山城手抓、穆萨羊杂、南关民族风味一条街等14家餐饮企业展示了60余道民族特色美食,共同演绎一场酣畅淋漓的美食邂逅,一桌桌富有民族特色与文化精髓、烹饪精致的珍馐佳肴,为广大市民带来一场视觉与味觉的双重饕餮盛宴。
此次活动以美食交流、文化交融为载体、以铸牢中华民族共同体意识为核心,通过美食交流、品鉴互动、风采展示等多种形式,让各民族群众沉浸式品尝饕餮盛宴,在沟通交流中,有效加深了不同地域、民族、文化的交融和交往,拉近了各民族之间的情感距离,进一步推动了民族餐饮持续发展,弘扬民族团结主旋律。
下一步,酒泉路街道将继续深化和拓展“石榴情”品牌,结合“党建集结号”城市基层党建品牌,完善“一核四治六情”特色工作法,发挥党建的凝聚效力,集结辖区民族团结力量,全面落实党的民族宗教政策,多措并举有效促进辖区各民族群众交流交往交融,有形有感有效铸牢中华民族共同体意识。